Porcini

Brodo con porcini 25,00 zł
Rosół z borowików z domowymi kluskami
Broth with boletus and homemade dumplings

Pappardelle con porcini 45,00 zł
Pappardelle w winnym sosie z borowikami, pomidorkami i pecorino
Pappardelle with boletus in white wine sauce with cherry tomatoes and pecorino
Polecamy: Arneis ‘Inprimis’ DOC Ghiomo, Piemonte…22,00 zł kiel. 125ml

Risotto con porcini per 2 persone 84,00 zł
Risotto z borowikami i nutą truflową dla 2 osób
Risotto with boletus and truffle aroma for 2 person
Polecamy: Gavi DOCG Castello di Tassarolo, Piemonte…25,00 zł kiel. 125ml

Filetto di merluzzo, porcini 59,00 zł
Polędwica z dorsza z borowikami
Cod tenderloin with boletus
Polecamy: Custoza Superiore DOC Monte Del Frá, Veneto…20,00 zł kiel. 125 ml

Filetto di manzo, porcini 79,00 zł
Polędwica wołowa z borowikami w winnym sosie
Beef sirloin with boletus in white wine sauce
Polecamy: Barbera d’Alba DOC Rocche dei Manzoni, Piemonte….33,00 zł kiel. 125 ml